Eiwitgewassen

Eiwitgewassen, zoals veldbonen, erwten en lupine, dragen bij aan een duurzame landbouw door stikstof uit de lucht te binden. Dit verbetert de bodemvruchtbaarheid en vermindert het gebruik van kunstmest. Bovendien bieden deze gewassen een lokaal alternatief voor geïmporteerde eiwitten, wat de afhankelijkheid van sojaproducten vermindert. Door eiwitgewassen te telen, kunnen boeren bijdragen aan een circulaire landbouw en de biodiversiteit op hun percelen vergroten.

Foto: Misset
Foto: Misset

Over Crkls

In de afgelopen decennia is het landbouwkundig onderzoek in Nederland enorm versplinterd en uit elkaar gegroeid. En ja, boeren hebben vertrouwen in onderzoek, maar hun vertrouwen is niet onvoorwaardelijk. Ook sluit het onderzoek niet altijd goed aan op de urgente problemen waarmee boeren worstelen in de praktijk.


De initiatiefnemers van Crkls: Misset Uitgeverij, BO Akkerbouw, Wageningen University & Research, Aeres Hogeschool en Groen Kennisnet willen hier wat aan doen voor een toekomstbestendige landbouw in Nederland die nu voor grote uitdagingen staat.


Het kennisplatform Crkls wil het kaf van het koren scheiden en bewezen kennis gemakkelijk vindbaar maken voor boeren op een plek. De resultaten van alle onderzoeken en praktijkproeven in Nederland worden verzameld en door een onafhankelijke redactie beoordeelt en op een uniforme en compacte wijze gepubliceerd.


Meer over Crkls

Ga naar de inhoud

Alle Onderzoeken