Met 50 kilo extra stikstof geen betere kwaliteit van uien of hogere opbrengst

Twee stikstoftrappen en 10 rassen

De proef is aangelegd op proefboerderij Colijnsplaat in twee stikstoftrappen, 130 en 180 kilo in respectievelijk 3 en 4 giften toegediend. Om het mogelijke verschil in raseigenschappen te onderzoeken zijn 10 rassen gezaaid, in 3 herhalingen.  In dit rapport zijn de rassen niet bekendgemaakt, ze staan er als nummer 1 tot 10.

Geen effect op kwaliteit

Tussen de uien geteeld met een lage en hoge stikstofgift is er geen verschil in kwaliteit, huidvastheid en hardheid van de ui. Dit geldt voor het gemiddelde. Maar de rassen gaven wel een verschil in hardheid. De meeste rassen worden zachter bij hoger stikstofgift, ras nummer 7 wordt harder.

Geen effect op hoeveelheid

De opbrengst van de uien van lage (47 ton/ha) en hoge stikstofgift (45 ton/ha) was gelijk (geen statistisch verschil). Dat geldt ook voor het aantal oogstbare uien en de sortering.

Na 3 jaar onderzoek

Drie jaar lang zijn tien verschillende rassen beproefd op opbrengst en kwaliteit bij 130 kilo stikstof en 180 kilo stikstof. Hieruit blijkt dat de hoeveelheid stikstof bij de afzonderlijke rassen geen effect heeft op opbrengst en huidvastheid.

Slechts in één jaar (2019) is naar voren gekomen dat de hardheid rasafhankelijk verandert bij een hogere stikstofgift van 180 kilo.